Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le patate e i peperoni a cubetti di circa le stesse dimensioni friggere separatamente e mettere su della carta assorbente
- 2
Intano preparate anche la salsa,tagliate la cipolla e mettetela in padella con un filo di olio d oliva e fate soffriggere aggiungete la salsa aggiustate di sale e lasciate cuocere.
- 3
A cottura quasi ultimata aggiungete i peperoni e le patate fritte in precedenza, lasciare insaporite e spegnete. Mettere in un contenitore e lasciare raffredAre, poi mettetela in frigo e servite fredda. Io la preferisco fredda se volete potete mangiarla anche appena fatta !
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