Usus goreng simpel

Name: Usus goreng simpel
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Usus; secukupnya Tempe; 2 siung Bawang Putih; 1 biji Kemiri; 1/2 sdm Ketumbar bubuk; 1/4 sdm Merica bubuk; 1/2 sdm Garam; 1/4 sdm Penyedap/kaldu bubuk; 1 jempol Jahe; 1 jempol Kunyit; 1/2 liter Air

Amalia Ika @kusumo_family

Bismillah.. MashaAllah Tabarakallah
Masak simple tapi ngabisin nasi nih bun hehe:) ini saya goreng tanpa tepung ya.
.
.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Lebih banyak

Usus goreng simpel

Amalia Ika @kusumo_family

Bismillah.. MashaAllah Tabarakallah
Masak simple tapi ngabisin nasi nih bun hehe:) ini saya goreng tanpa tepung ya.
.
.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

250 grUsus
secukupnyaTempe
Bahan ungkep usus:
2 siungBawang Putih
1 bijiKemiri
1/2 sdmKetumbar bubuk
1/4 sdmMerica bubuk
1/2 sdmGaram
1/4 sdmPenyedap/kaldu bubuk
1 jempolJahe
1 jempolKunyit
1/2 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air
2

Ulek bahan ungkep. Saya diblender. Masukkan kedalam air tes rasa. Kalau suka asin bisa ditambah garam
3

Setelah air mendidih masukkan usus. Masak 10 menit. Tiriskan
4

Panaskan minyak goreng, masukkan tempe goreng hingga kering. Saya ngga pakai bumbu ya bun jadi rasanya tawar. Bisa dibumbui dulu.
5

Masukkan usus goreng hingga kering dengan api sedang cenderung kecil.
Selamat mencoba dirumah ya bun :)