Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

Name: Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama
Yield: 3 0rg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi kira2 1 ons (kurang kyakny)😁; 8 cabe merah besar; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 1 batang sereh; 2 pucuk daun jeruk; Garam,gula pasir,mecin,penyedap rasa ayam,merica secukup ny

lita erlita @Saayana_12

Cuma ada sisa cumi di kulkas&cabe merah besar.langsung eksekusi....
Saya pemula y bunda,jd jngn takut gagal.di jamin bisa,g ribet & pasti nya enak..😘

Lebih banyak

Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

lita erlita @Saayana_12

Cuma ada sisa cumi di kulkas&cabe merah besar.langsung eksekusi....
Saya pemula y bunda,jd jngn takut gagal.di jamin bisa,g ribet & pasti nya enak..😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 0rg

Cumi kira2 1 ons (kurang kyakny)😁
8cabe merah besar
7bawang merah
3bawang putih
1 batangsereh
2 pucuk daunjeruk
Garam,gula pasir,mecin,penyedap rasa ayam,merica secukup ny

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam cumi dengan air panas&bersihkan,buang tulang (plastik)& potong sesuai selera,goreng setengah matang.
2

Goreng cabe,bawang merah,bawang putih sampai layu..haluskan.boleh halus/kasar.
3

Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan batang sereh,semua penyedap rasa,cumi,terakhir daun jeruk.
Koreksi rasa...masak sampai minyak terpisah&warna sambal berubah.
4

Sambel cumi sudah jadi.
Ini g pedes y bun..klu mau pedes,bisa di tambahkan rawit setan di awal...enak banget di makan dengan nasi hangat n bawang goreng.selamat mencoba...🥰🥰🥰🥰