Instructions de cuisine
- 1
Laver l orange la sécher la zester
- 2
Râper finement le zeste presser l orange
- 3
Mettre la farine dans un saladier ajouter le sel
- 4
Ajouter le zeste d orange bien mélanger
- 5
Ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux et le jus d orange
- 6
Pétrir jusqu’à obtention d une pâte souple et non collante faire une boule
- 7
Envelopper la pâte de papier sulfurisé et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures étaler ensuite la pâte sur un plan de travail fariné
- 8
C est prêt ! Pour tarte sucrée ou pourquoi pas salée bon appétit 😋
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