Pesmol ikan mujaer

Name: Pesmol ikan mujaer
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujaer ukuran sedang; 1 ikat daun kemangi; 2 batang daun bawang; 10 buah cabai rawit merah utuh; Bumbu halus:; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 1 ruas kunyit; 4 butir kemiri; 1 buah jeruk lemon; Bumbu pelengkap:; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; Minyak untuk menggoreng ikan, dan menumis bumbu; secukupnya Air

kedai sari 22 @Nengsari22

Ada kaka main kerumah,, bawain ikan mujaer yg ukuranya lumayan gede gede... Bosan kalo dlcuma di goreng ajah... Ahirnya ada ide di bikin pesmol.. Cuss lah eksekusi

Lebih banyak

Pesmol ikan mujaer

kedai sari 22 @Nengsari22

Ada kaka main kerumah,, bawain ikan mujaer yg ukuranya lumayan gede gede... Bosan kalo dlcuma di goreng ajah... Ahirnya ada ide di bikin pesmol.. Cuss lah eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

sekeluarga

1 kgikan mujaer ukuran sedang
1 ikatdaun kemangi
2 batangdaun bawang
10 buahcabai rawit merah utuh
Bumbu halus:
3bawang putih
4bawang merah
1 ruaskunyit
4 butirkemiri
1 buahjeruk lemon
Bumbu pelengkap:
1/2 sdtgaram
1/2 sdmgula pasir
1 sdtkaldu jamur
Minyak untuk menggoreng ikan, dan menumis bumbu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan ikan lalu beri peradan jeruk lemon, beri sedikit garan dan juga sasa, panaskan minyak, lalu goreng,sisihkan
2

Uleg bumbu, iris daun bawang, siapkan daun kemangi, dan juga cabai rawit merah
3

Tumis bumbu sampai harum, masukan air, ikan yg sudah di goreng, tunggu dampai mendidih, jika sufah mendidih masukan daun bawng, daun kemangi, cabai rawit, dan juga bumbu pelengkap
4

Aduk aduk,,jika fi rasa sudah matang, lalu tes rasa.. Pesmol ikan munaer siap di sajikan,selamatencoba