Tumis kangkung Tempe..Pedessss

Name: Tumis kangkung Tempe..Pedessss
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/2 papan tempe; 5 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; Minyak Goreng; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; lengkoas (secukupnya); 1 lembar daun salam; Garam(secukup nya); Gula pasir (secukup nya); 2 butir kemiri

Shanty Abas @shanty26

Ciracas _ Jakarta Timur

Tumis kangkung Tempe..Pedessss

Shanty Abas @shanty26

Ciracas _ Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Jam

5 orang

1 ikatkangkung
1/2 papantempe
5 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
Minyak Goreng
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
lengkoas (secukupnya)
1 lembardaun salam
Garam(secukup nya)
Gula pasir (secukup nya)
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 Jam

1

Petik kangkung sesuai selera.saya gk terlalu suka batang nya jd pake cma dikit.lalu bersihkan kemudian tiriskan
2

Panas kan wajan.kasih minyak goreng,bila minyak sudah panas,masukan tempe yg sdh di potong 2 (tidak ush terlalu matang)angkat tiriskan
3

Ulek semua bumbu. cabe.bawang merah.bawang putih.kemiri.garam.lengkuas geprek.setelah semua halus,masukan tempe yg sdh di goreng td. ulek kasar.
4

Panas kan minyak..tumis bumbu yg SDH di ulek td bersama tempe.setelah harum.masukan kangkung yang sudah di bersihkan.ksh gula..aduk sebentar smpai kangkung layu saja,karena klu terlalu matang jadi tdk krikuk.
5

Setelah Rasa sudah Ok...angkat.kangkung tempe siap di nikmati.