Pain multicéréales
Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78
Pain multicéréales
Instructions de cuisine
- 1
Rassembler les ingrédients.
- 2
Mettre la levure dans un petit peu d'eau tiède pour la diluer.
- 3
Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sel et l'eau.
- 4
Ajouter le melange eau-levure et mélanger.
- 5
Laisser reposer 30 minutes, couvert d'un torchon.
- 6
Degazer puis pétrir la pâte pour en faire une boule.
- 7
Poser sur une plaque huilée et placer un saladier dessus pendant 1h. Laisser gonfler.
- 8
Préchauffer le four à 240°C.
- 9
Entailler la pâte. Baisser la température du four à 220°C et enfourner pour 35 minutes. Laisser refroidir avant de déguster. Conserver dans un torchon.
Cooksnaps
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J'adore faire des gourmandises pour mes 2 enfants et mon mari.Retrouvez mes recettes sur mon Instagram aux_douceurs_d_axelle
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