Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar mie burung dara; 1 butir telur; 1/2 bawang bombay; 4 siung bawang putih; 2 bawang merah; 1 ikat sawi hijau/putih; Daun bawang; 100 gram ayam (bagian dada); 2 SDM saos tiram; 1 SDM raja rasa; 1 SDM minyak wijen; 10 SDM kecap manis; 1/2 Bks Royco sapi

Lisa @lisaari01

Nganjuk, Jawa Timur

Makanan favorit keluarga, karena simple juga buatnya 🥰🥰

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Lisa @lisaari01

Nganjuk, Jawa Timur

Makanan favorit keluarga, karena simple juga buatnya 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 lembarmie burung dara
1 butirtelur
1/2bawang bombay
4 siungbawang putih
2bawang merah
1 ikatsawi hijau/putih
Daun bawang
100 gramayam (bagian dada)
2 SDMsaos tiram
1 SDMraja rasa
1 SDMminyak wijen
10 SDMkecap manis
1/2 BksRoyco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bawang2 nya.
Rajang bawang merah, bawang putih,dan bawang bombay.
Potong dadu dada ayam lalu cuci bersih.
2

Rebus sebentar mie nya, jgn lupa kasih minyak di air rebusan. Supaya tidak lengket
3

Tumis bawang Bombay,merah dan putih. Masukkan telur masak hingga telur setengah matang. Lalu masukan ayam. Beri air sedikit. Sambil diaduk
4

Masukkan mie, dan campurkan bumbu pelengkapnya. Saos tiram,minyak wijen,raja rasa,kecap manis dan penyedap.
Aduk dan tunggu sampai matang.
5

Angkat dan sajikan.
Bisa tambah acar timun dan cabe hijau