Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Para começar, colocar num tacho com água a ferver: os polvos, 1 cebola e 1 folha de louro; em panela de pressão e deixar cozer durante 20/30 minutos, em panela normal deixar cozer durante 1 hora (até que esteja tenrinho).
- 2
Assim que os polvos estejam cozidos, parti-los aos pedaços pequenos.
- 3
Começar a refogar noutro tacho: a cebola, os alhos, o louro, a cenoura partida e os pimentos no azeite.
- 4
Assim que douradinhos, colocar a polpa de 🍅, salsa e sal; mexer, juntar 2 copos de água e ralar tudo com a varinha mágica.
- 5
Juntar os polvos já partidos ao preparado no tacho e deixar envolver; de seguida, colocar 1 copo com arroz e 3 de água ou os suficientes para que o arroz fique soltinho.
- 6
Deixar cozer durante 15/20 minutos, servir e desfrutar!
Palavras-chave
Receitas semelhantes
Mais Receitas Recomendadas
Comentários