Sop Telur

Name: Sop Telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang; 1/2 buah wortel; 3 buah buncis; 1/2 buah jagung; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; Garam; Lada; Gula; 3 gelas Air; 1 sdt minyak

Monica Sari Devy @bagyakitchen

Siapa tim kalo pagi mager?! Angkat tangan! Cekidot resep gampang anti ribet buat sarapan pagi-pagi

Lebih banyak

Sop Telur

Monica Sari Devy @bagyakitchen

Siapa tim kalo pagi mager?! Angkat tangan! Cekidot resep gampang anti ribet buat sarapan pagi-pagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

100 gramudang
1/2 buahwortel
3 buahbuncis
1/2 buahjagung
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
Garam
Lada
Gula
3 gelasAir
1 sdtminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong sayur kecil kecil seperti ini.
2

Tumis bawang putih hingga harum
3

Masukan udang, tumis hingga kemerahan.
4

Masukan 3 gelas air. Masak hingga 1/2 mendidih
5

Masukan wortel, jagung, buncis hingga mendidih
6

Masukan bawang merah (opsional, saya lebih suka diakhir, pas awal juga boleh ya)
7

Masukan daun bawang dan seledri
8

Kocok lepas telur, masukan perlahan ke sop. Aduk perlahan.
9

Seasoning diakhir masukan garam 3sdt, lada1 sdt, gula 1sdt. Koreksi rasa sesuaikan dengan selera dan lidah
10

Sajikan selagi hangat✨