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⭐⭐⭐Crêpes Ultra onctueuses
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Une photo de ⭐⭐⭐Crêpes Ultra onctueuses

⭐⭐⭐Crêpes Ultra onctueuses

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Riches en fibres et sans matière grasse

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⭐⭐⭐Crêpes Ultra onctueuses

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Riches en fibres et sans matière grasse

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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 125 gfarine t65
  2. 100 gfarine de blé complet t110 ou +
  3. 25 gfarine de lupin ou 1 cas de psyllium
  4. 4oeufs
  5. 10 gsucre
  6. Moins de 1g de sel
  7. 4 casd'extrait de vanille
  8. 150 mllait de soja
  9. 2yaourt (chèvre ou vache) ou 250g de kéfir de lait
  10. De l'eau ou de l'hydromel a la cannelle, rhum
  11. 2/3 sachetlevure chimique ou 1/8 de levure fraîche
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger toutes les poudres.

  2. 2

    Dans un verre doseur de 500ml, ajouter le lait, le yaourt, mélanger et compléter avec de l'eau et/ou l'alcool de votre choix

  3. 3

    Faire un puis dans la farine, y mettre les oeufs. Battre ensemble pour avoir un début de pâte, quand ça devient difficile, ajouter le lait petit a petit et sans cesser de remuer pour éviter les grumeaux.

  4. 4

    Ajouter la vanille et c'est prêt ! Si vous laissez reposer 30 min ou plus c'est encore mieux. Si la pâte épaissie trop, n'hésitez pas à remettre un peu de lait.

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le vendredi 25 février 2022 17h54
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Commentaires (2)

Wsh Calinta
Wsh Calinta @cook_29724815
dimanche 27 février 2022 09h55
C'est des baghrir😻
Invité
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