Tumis bumbu” yg sudah dihaluskan dan bumbu dapurnya didalam panci jgn lupa pake minyak, tumis aduk hingga matang dan tidak berbau bawang (itu kuncinya). Setelah itu masukan air setengah panci. Masukkan daging dlu aduk hingga rata, masukkan tahu gorengnya.
Tuangkan kecap, dan santan kara.
Aduk trus lalu jgn lupa tes rasa (jika kurang bisa tambahkan penyedap, lada, gula untuk rasa sesuaikan). Rebus hingga matang