Dans un saladier verser la farine, le sel et les 25cl d’eau et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Pendant que l’huile chauffe dans la friteuse, transférer la pâte à churros dans une poche à douille.

Une fois l’huile chauffé, faire tomber les filets de pâtes avec les formes qui vous convienne. Et les laisser cuir jusqu’à devenir croustillant et coloré