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Far aux pêches de vigne
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Une photo de Far aux pêches de vigne

Far aux pêches de vigne

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Far aux pêches de vigne

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

50 minutes
Pour 6 personnes
  • 500 gpêches de vigne (du jardin pour moi congelées l'été dernier)
    Comment avoir des fruits du jardin toute l année
  • 120 gfarine de blé
  • 100 gcassonade
  • 1/2 litrelait demi écrémé
  • 1 cuillère à souped'huile neutre
  • 1 cuillère à soupesucre vanillé (fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Décongeler les pêches les égoutter

    Une image de l'étape 1 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 1 de Far aux pêches de vigne.
  2. 2

    Casser les œufs dans un saladier ajouter la cassonade

    Une image de l'étape 2 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 2 de Far aux pêches de vigne.
  3. 3

    Battre pour fondre la cassonade ajouter la farine

    Une image de l'étape 3 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 3 de Far aux pêches de vigne.
  4. 4

    Bien mélanger puis ajouter petit à petit le lait

    Une image de l'étape 4 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 4 de Far aux pêches de vigne.
  5. 5

    Fouetter jusqu’à obtention d'un mélange mousseux et homogène ajouter le jus rendu par les pêches

    Une image de l'étape 5 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 5 de Far aux pêches de vigne.
  6. 6

    Préchauffer le four à 160 degrés réserver la pâte huiler au pinceau un moule poser les pêches sur le fond du moule

    Une image de l'étape 6 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 6 de Far aux pêches de vigne.
  7. 7

    Verser la pâte et enfourner pour 50 minutes le far va gonfler et les pêches remonter à la surface

    Une image de l'étape 7 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 7 de Far aux pêches de vigne.
  8. 8

    Saupoudrer de sucre vanillé et laisser refroidir avant de démouler

    Une image de l'étape 8 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 8 de Far aux pêches de vigne.
  9. 9

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Far aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 9 de Far aux pêches de vigne.

Astuces

Comment avoir des fruits du jardin toute l année

Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 16 mars 2022 11h47
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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