Wraps où tacos 🌮 maison
Une recette ici que j'adore faire d'avance car ils ne bougent pas à la congélation. Une idée rapide pour faire soit des wraps où bien des tacos 🌮 . N'hésitez pas à doubler les quantités comme je l'ai fait ici. J'ai utilisée le pétrin xl.
Wraps où tacos 🌮 maison
Une recette ici que j'adore faire d'avance car ils ne bougent pas à la congélation. Une idée rapide pour faire soit des wraps où bien des tacos 🌮 . N'hésitez pas à doubler les quantités comme je l'ai fait ici. J'ai utilisée le pétrin xl.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre tout les ingrédients dans le Magimix. Avec seulement la moitié de l'eau soit 75ml. Lancer le programme pâte à gâteau pendant 2minutes vitesse automatique. Jusqu'à la fin du programme
- 2
Remuer avec la spatule. Ajouter le reste de l'eau par l'ouverture. Relancer le programme pâte à gâteau toujours 2 minutes vitesse automatique.
- 3
Ajouter si besoin un peu d'eau où de farine selon la pâte 😉. Si elle reste friable. Et relancer le programme jusqu'à avoir une belle pâte et qu'elle se détache des parois.
Déposer la pâte sur le plan de travail fariné. Diviser la pâte en 8 boules de tailles égales. - 4
Les aplatir légèrement avec la paume de la main ✋. Recouvrir d'un linge propre et laissez reposer 30 minutes.
- 5
Préchauffer votre poêle à feu 🔥 moyen avec un peu d'huile d'olive. Aplatissez chaque boule au rouleau à pâtisserie le plus finement possible.
Poêler les wraps où tacos 🌮 sur chaque face pendant 1minute.
Placez les ensuite dans une serviette humides. Afin qu'ils restent souples.
- 6
N'hésitez pas à les congeler comme je le fais tout le temps ici. C'est pratique lorsque l'on veut se faire un petit wrap où un tacos 🌮. Il faut juste le décongeler avant il restera tel que vous l'avez fait 😉.
- 7
Bon appétit 😋
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