Tumis Pare Dan Wortel
Tumis Pare Dan Wortel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare, wortel dan mentimun jadi 2 lalu potong-potong sesuai selera, bentuk rajangan bebas.
- 2
Setelah selesai di rajang kasih garam dan remas-remas sampai lemas (remasnya pakai perasaan gak pake nafsu) lalu cuci bersih.
- 3
Setelah di cuci bersih rebus rajangan pare, wortel, timun tambahkan asam jawa secukupnya (agar pare tidak terlalu pahit) tunggu hingga mendidih, kasih 1sdm tepung maizena agar warna tidak terlalu pucat.
- 4
Sambil menunggu rebusan bahan siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam haluskan sampai bumbu sehalus sutra. (bukan sutra yang di panjang di kasir alfamart)
- 5
Setelah rebusan bahan mendidih segera angkat dan tiriskan, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, setelah harum seharum parfum casablanca beri air secukupnya, tambahkan lada, royco, saus tiram.
- 6
Campur rata semua bumbu kemudian masukkan pare, wortel dan timun. Tumis tumis hingga rata dan matang, bisa ditambahkan kecap kalau suka. Cicipi dan rasakan sensasinya.
- 7
Setelah matang segera angkat, tuang ke piring, lalu bagikan ke tetangga anda yang suka gibah.
- 8
Berbagi itu indah, selamat mencoba 👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar