Ceker Lapindo

Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
Surabaya

Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal itu
Lumayan jauh dari rumah..
Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak banget
Udah ga usah jauh² lagi deh kesana

Ceker Lapindo

37 orang berencana membuat resep ini

Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal itu
Lumayan jauh dari rumah..
Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak banget
Udah ga usah jauh² lagi deh kesana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 grceker ayam rebus dengan daun salam kurang lebih 30 menit
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 bijicabe merah
  6. 5 lembardaun jeruk iris
  7. 10 buahcabe rawit iris
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. 2 sdtlada bubuk
  13. 750 mlair matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan Jahe geprek

  2. 2

    Masukan ceker yang udah direbus
    Tambahkan 750 ml air matang
    Masak sampai air tinggal separuh

  3. 3

    Bubuhi dengan garam, gula,kecap manis dan lada bubuk

  4. 4

    Terakhir masukan cabe rawit dan daun jeruk aduk sebentar lalu angkat dan sajikan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
pada
Surabaya
ibu pekerja yang hoby masak simple karena dikejar waktu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa