Cuci dan Potong ayam fillet sesuai selera

Wortel dikupas lalu potong sesuai selera + sawi di potong lalu di cuci bersih.

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bihun jagung rendam hingga lembek lalu saring buang air nya hingga kering.

Bihun yg sudah dikeringkan di campur lada bubuk, minyak goreng dan kecap manis sesuai selera dan diamkan hingga meresap bihunnya.

Ulek bawang putih, ketumbar dan garam hingga halus lalu tumis hingga harum dan masukkan potongan ayam fillet hingga matang dan tambahkan irisan cabe merah besar.

Masukkan wortel sampai setengah matang kemudian sawi ijo lalu masak sampai matang lalu masukkan bihun yg sudah di bumbuhin dan dikecapin

Bolak balik bihun sayur hingga merata lalu masukkan sauri, garam, bumbu jamur kemudian dicoba rasa nya

Angkat dan hidangkan