Kupas, potong dan cuci semua bahan hingga bersih.
Siapkan santan cair & santan kental.
Siapkan gumbu halus.
Potong tempe setebal jari.

Siapkan panci berisi air untuk merebus daun singkong yang telah dipetik & dicuci bersih. Rebus sebentar lalu angkat & tiriskan.

Siapkan wajan & minyak secukupnya, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu angkat.

Siapkan panci yang telah diisi santan cair lalu didihkan. Masukkan daun singkong,

Masukkan santan kental, tempe & cabe rawit merah. Masak hingga mendidih & matang. Koreksi kembali rasanya yaa. ☺

Notes : tempe bisa diganti dengan tahu, jantung pisang, kencong / honje / kecombrang, leuncah / cempokak. Semua itu sesuai selera ya 😊