Kare santan jawa timur

Name: Kare santan jawa timur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potongan ayam frozen; 1 bungkus tahu potongan kecil / sesuai selera; 10 siung bawang putih / 1 gelundung; 8 buah bawang merah; 6 buah cabai merah; 2 buah kunyit / 2 sendok kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk; ujung sdt jinten bubuk; 1 batang sereh; 2 helai daun salam; 1 bks santan kara; secukupnya garam, gula,; 1 bks masako sapi

Putri Dita @pudit06

Resep turun temurun, juga kesukaan suami😄
Monggo dicoba bunda😄🙏

Lebih banyak

Kare santan jawa timur

Putri Dita @pudit06

Resep turun temurun, juga kesukaan suami😄
Monggo dicoba bunda😄🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potonganayam frozen
1 bungkustahu potongan kecil / sesuai selera
10 siungbawang putih / 1 gelundung
8 buahbawang merah
6 buahcabai merah
2 buahkunyit / 2 sendok kunyit bubuk
1 sdtketumbar / ketumbar bubuk
ujung sdt jinten bubuk
1 batangsereh
2 helaidaun salam
1 bkssantan kara
secukupnyagaram, gula,
1 bksmasako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang
2

Kupas bawang dan lepaskan cabai dari batang,
siapkan bawang, cabai, ketumbar, dan jinten di blender.
3

Tumis blenderan bawang sampai air nya menyusut, masukkan sereh, beri sedikit minyak tumis hingga harum
4

Beri air setengah panci, masukkan ayam serta daun salam. Tunggu hingga ayam matang
5

Masukkan tahu, beri garam, gula, serta masako kedalam masakan, juga santan.
Tes rasa
6

Tunggu hingga mendidih, matikan api. Kare ayam siap dihidangkan😄