Pain complet 🌾
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez tout les ingrédients dans un récipient et mélangez.
- 2
Ramassez avec l'eau tiède pour obtenir un pâte dure, pétrissez pendant 5 minutes ensuite rajoutez le reste d'eau petit à petit en pétrissant.
- 3
Couvrez la pâte et laissez pousser.
- 4
Dégazez la pâte, formez une boule, roulez dans la semoule et aplatissez avec les mains.
- 5
Disposez sur un torchon parsemé de semoule ou sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.
- 6
Enfournez à 200 degrés pendant 10 minutes (+ -).
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