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Quiche asperges vertes chèvre frais
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Une photo de Quiche asperges vertes chèvre frais

Quiche asperges vertes chèvre frais

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

Quiche asperges vertes chèvre frais

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77
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Ingrédients

35 min
4 parts
  1. 1pâte feuilletée
  2. 100à 200 g d’asperges verte
  3. 3œufs
  4. 20 clcrème fraîche semi épaisse
  5. 125 gchèvre frais
  6. Sel poivre
  7. Piment d’espelette
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Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Précuire 10 min à 180•C la pâte feuilletée.

  2. 2

    Couper le pied des asperges puis les cuire 4 min dans une eau bouillante.

  3. 3

    Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème puis assaisonner.

  4. 4

    Verser la crème dans la pâte puis y déposer vos asperges égouttées et coupées en 2 dans le sens de la longueur. Parsemer de chèvre frais.

  5. 5

    Enfourner 30 min à 180•C

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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le lundi 02 mai 2022 10h32
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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Commentaires (3)

minh!
minh! @minh
mercredi 04 mai 2022 11h38
J’en veux une!!!
Invité
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