Portez l’eau et le sucre à ébullition, ajoutez le jus de citron et laissez cuire 20 minutes sur feu moyen.

Lavez délicatement les fleurs de géranium et égouttez-les au maximum.

Versez le sirop encore chaud sur les fleurs, mélangez et écrasez un peu les fleurs avec le dos d’une cuillère.
Couvrez et laissez reposer 8 heures.

Filtrez et conserver au réfrigérateur.