Un de mes producteurs locaux m’a gentiment porté un peu de sa cueillette de sureau.Me voilà prête à tester toutes sortes de recettes ! On commence par le sirop de sureau, parce que c’est rigolo à prononcer 😉

Le sirop de sureau est facile et rapide à préparer. Il donne une boisson rafraîchissante et fleurie, parfaite pour se désaltérer en été, avec un léger parfum vanillé et acidulé.Niveau conservation, il se conserve 1 mois au réfrigérateur.Pour le servir, il faut diluer plus ou moins une dose de sirop dans une dose d’eau, en fonction des goûts. Vous pouvez aussi vous en servir pour préparer des recettes de cuisine.#sureau #fleursdesureau #siropdesureau #elderflower #siropmaison #cueillettesauvage #fleurs #spring #printemps #recettefacile #cuisinonsfleurs #fleurscomestibles #fleursRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

La nature est généreuse en cette saison ,il faut juste se donner la peine de ramasser ses cadeaux . Avec les fleurs de sureau j'ai réalisé un délicieux sirop qui cet été nous désaltéra avec beaucoup de fraicheur et de saveurs . #bingo #healthy

Au prix au Kg des fraises autant s’en servir jusqu’au bout !#antigaspi

Infusion froide de fleurs d’hibiscus 🌺, riche en antioxydants !

3 ingrédients seulement ! Aucun additif

Un sirop de fraise délicieux, sain et avec beaucoup de goût, parfait pour aromatiser votre eau, et même pourquoi pas vos yaourts maison.

Pour ma part, je les utilise pour la confection de gâteaux mais vous pouvez très bien les associer à d’autres fruits, dans une salade de fruits.