Udang saus Inggris

Makanan favorite di rumah. Anak anak sm paksu suka banget. Katanya enak kayak makan di resto..resep ini saya dapat dari tante saya yang jago masak sudah lamaa sekali. Kalau acara keluarga selalu saya masakan udang saus inggris ini. Selalu habis dan jdi favorite..
Udang saus Inggris
Makanan favorite di rumah. Anak anak sm paksu suka banget. Katanya enak kayak makan di resto..resep ini saya dapat dari tante saya yang jago masak sudah lamaa sekali. Kalau acara keluarga selalu saya masakan udang saus inggris ini. Selalu habis dan jdi favorite..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang. Buang kepala. Tapi jangan buang sungut kaki dan kulitnya. Belah punggungnya..buang kotorannya. Trus beri saus raja rasa. Diamkan sebentar sampe meresap. Trus goreng sampe kulitnya kering
- 2
Geprek bawang putih dan bawang merah. Iris2 bawang bombai (kalau ada daun bawang bisa dipotong panjang2 biar cantik ada hijau2nya) saya gak pake krn pas tidak punya
- 3
Tumis bawang2an dengan minyak sayur sampe harum..tambahkan air secukupnya. Beri saus tomat,saus tiram,saus inggris,kecap manis dan bumbu2 garam gula kaldu jamur. Tes rasa kalau sudah ok masukan udang. Biarkan smp saus meresap ke udang dan agak mengental
- 4
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar