Le gâteau noix de coco pour milo

Name: Le gâteau noix de coco pour milo
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 œufs; 200 g noix de coco râpée; 50 g de maïzena; 180 g de sucre; 20 cl de crème fraîche entière; Sucre; chocolat fondu; Une noix de beurre pour le moule

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Ingrédients

25/30 mn a 180°

6 personnes

6œufs
200 gnoix de coco râpée
50 gde maïzena
180 gde sucre
20 cl de crème fraîche entière
pour le décor
Sucre
chocolat fondu
Une noix de beurre pour le moule

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Instructions de cuisine

25/30 mn a 180°

1

Battez les œufs et le sucre, faites blanchir, ajoutez la crème fraîche, remuez, le sucre, la noix de coco et la maïzena
2

Mettez dans un moule bien beurré et au four attention à la cuisson car il ne faut pas sur cuire.. mettez un peu de sucre semoule et décorez de chocolat fondu....