Crêpes à ma façon (les crêpes de MerveillesSucréesSalées)

Caro Mimi
Caro Mimi @cook_36750973

Recette de famille très simple et rapide à faire.

Crêpes à ma façon (les crêpes de MerveillesSucréesSalées)

Recette de famille très simple et rapide à faire.

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Ingrédients

30 min
Pour 4 personne
  1. 5œufs
  2. 1pensée de sel
  3. 5 sachetssucre vanillé
  4. 70 grsucre
  5. 250 grfarine
  6. 1/2 litrelait

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Mélangez les œufs,le sucre, le sucre vanillé,le sel,ajoutez la farine puis le lait

  2. 2

    Couvrir et laissez reposer 10 min le temps de préparer votre poêle, un petit bol avec de l'huile,un pinceau, une assiette de présentation, la spatule pour tourner la crêpe à moins que vous préférez la méthode traditionnelle; (vous savez.. celle ou la crêpe colle au plafond :) ) les garnitures..

  3. 3

    La cuisson se fait dans une poêle anti adhésive, vous avez dans ce cas le choix de huiler ou pas votre poêle.

  4. 4

    Les garnitures sont suivant vos goût, perso j'aime soupoudrer chaques crêpes encore chaudes de sucre cassonade foncé, cela permets d'obtenir un sirop au centre de la crêpe sous l'effet de la chaleur, MIAM! 😋
    Voili voilà.. j'attend vos retour

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Caro Mimi
Caro Mimi @cook_36750973
le
toute petite déjà je préparais des desserts; premier chou à la crème à 12 ans, ensuite premier tajine, premier, premier.... . me mettre au fourneaux est pour moi une belle façon de m'évader.
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Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
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