Soto ayam simpel

Name: Soto ayam simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 plastik putih telur rebus; Bihun jagung; bawang pre, daun sereh, daun jeruk; Bumbu halus =; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; secukupnya jahe; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk,; secukupnya Lada; secukupnya masako, garam

Putri Dita @pudit06

Soto ayam simpel

Putri Dita @pudit06

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 plastikputih telur rebus
Bihun jagung
bawang pre, daun sereh, daun jeruk
Bumbu halus =
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaskunyit
secukupnyajahe
2 buahkemiri
1 sdtketumbar bubuk,
secukupnyaLada
secukupnyamasako, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus : bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lada dan ketumbar
2

Sangrai bumbu halus pada wajan, masukkan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk.
Tumis dengan minyak secukupnya, hingga bumbu harum
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam. Tunggu bumbu meresap pada ayam, masukkan telur putih rebus
4

Masukkan bawang pre, masako dan garam.
Tes rasa, tunggu hingga mendidih
5

Masak air kemudian masukkan bihun jagung, tunggu hingga mendidih, tiriskan
Soto ayam sederhana siap dihidangkan