Risol nasi kari ayam

Name: Risol nasi kari ayam
Yield: 27 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian :; 350 gram nasi suhu ruang; 100 gram dada ayam rebus dan suwir halus; Air kaldu rebusan ayam sedikit saja; 4 siung bawang putih geprek cincang halus; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 1 bungkus bumbu kari instan saya pakai merk indofood; 25 gram santan kental instan campur dgn 25 gram air; Bahan kulit:; 250 gram terigu segitiga; 2,5-3 gelas Belimbing air (disesuaikan dengan kekentalan adonan); 1 butir telur; 1/2 sdm susu bubuk; secukupnya Penyedap rasa royco ayam; 1 sdt garam; 2 sdm margarin lelehkan; Bahan olesan: 1 butir telur; Bahan taburan:tepung panir/tepung roti

Ilay Elly Ilay @Ellyilay

Risol nasi kari ayam

Ilay Elly Ilay @Ellyilay

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

27 buah

Bahan isian :
350 gramnasi suhu ruang
100 gramdada ayam rebus dan suwir halus
Air kaldu rebusan ayam sedikit saja
4 siungbawang putih geprek cincang halus
1/2 buahbawang bombay iris tipis
1 bungkusbumbu kari instan saya pakai merk indofood
25 gramsantan kental instan campur dgn 25 gram air
Bahan kulit:
250 gramterigu segitiga
2,5-3 gelas Belimbingair (disesuaikan dengan kekentalan adonan)
1 butirtelur
1/2 sdmsusu bubuk
secukupnyaPenyedap rasa royco ayam
1 sdtgaram
2 sdmmargarin lelehkan
Bahan olesan: 1 butir telur
Bahan taburan:tepung panir/tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Proses bahan isian:
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn sedikit minyak sampai layu
Masukkan suwiran ayam dan sedikit air kaldu ayam
Masukkan bumbu kari instan
Masukkan larutan santan
Masak dgn api kecil
Masukkan nasi aduk terus sampai Matang sempurna
2

Proses bahan kulit:
Campur semua bahan-bahan kulit sampai homogen
3

Penyelesaian:
Cetak bahan kulit (saya pakai teflon ukuran 18)
Isi dgn bahan isian
Beri olesan telur yg sudah dikocok dan taburi tepung panir
Goreng dgn api sedang