Cookie geant aux pralines roses

Patisseriesdechoupie
Patisseriesdechoupie @patisseriesdechoupie

Un cookie géant réalisé pour la fête des mamans 🙂 Du gourmand et du croquant pour ce dessert facile à réaliser.

Cookie geant aux pralines roses

Un cookie géant réalisé pour la fête des mamans 🙂 Du gourmand et du croquant pour ce dessert facile à réaliser.

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Ingrédients

25-30 min
Pour 8 personnes
  1. 1 sachetsucre vanillé
  2. 180 gfarine
  3. 1œuf
  4. 100 gbeurre
  5. 100 gcassonade
  6. 40 gsucre blanc
  7. 1/2 cuillère à cafélevure chimique
  8. 1 pincéesel
  9. 80-100 gpralines roses concassées

Instructions de cuisine

25-30 min
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°, chaleur statique.

  2. 2

    Dans un saladier, battez le beurre avec les trois sucres jusqu’à avoir un mélange bien crémeux.

  3. 3

    Incorporez l'œuf et mélangez.

  4. 4

    Dans un second récipient, mélangez ensemble la farine, le sel et la levure. Versez le mélange dans la préparation sucre-beurre-œuf en 3 fois avec une cuillère en bois.

  5. 5

    Ajoutez environ les 3/4 de pralines roses. Mélangez délicatement mais ne travaillez pas trop la pâte.

  6. 6

    Mettez du papier cuisson dans votre moule de 20cm. Le démoulage sera, alors, bien plus facile !

  7. 7

    Déposez des morceaux de votre pâte à cookie uniformément dans tout le moule et étalez pour bien recouvrir toute la surface.

  8. 8

    Ajoutez sur le dessus le reste de pralines roses.

  9. 9

    Enfournez à 180° pendant environ 25-30 min. Le cookie doit être bien doré !

  10. 10

    Laissez le cookie refroidir un peu avant de le démouler (il est fragile à la sortie du four). Il durcira en refroidissant ! Puis, laissez le complètement refroidir sur une grille.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Patisseriesdechoupie
Patisseriesdechoupie @patisseriesdechoupie
le

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
En forme de coeur il est tout mignon ce cookie !

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