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Ingrédients

1 verre
  • 1/2citron vert
  • 6feuilles de menthe
  • 3 clsucre de canne
  • 4 clrhum blanc cubain havana
  • 2gouttes d'angostura bitter
  • Glace pilée
  • Perrier
  • Décoration :
  • Feuilles de menthe
  • 1paille
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préparer tous les ingrédients : Couper le 1/2 citron en 2 dans le sens de la longueur puis en 3 dans le sens de la largeur. Réaliser des gros morceaux de citrons vert.
    Laver les feuilles de menthe.

    Une image de l'étape 1 de 🌱Mojito.
  2. 2

    Méthode :
    Dans un grand verre,
    Mettre les cubes de citron, ajouter le sucre de canne et la menthe puis pilonner.
    Ajouter le rhum, remuer.
    Ajouter la glace pilée à presque rabord du verre.
    Complèter avec le Perrier.
    Ajouter 2 gouttes d'angostura bitter : c'est un ingrédient qui permet de rééquilibrer le cocktail. Attention 1 ou 2 gouttes max car c'est un concentré.
    Ajouter la feuille de menthe en décoration

    Une image de l'étape 2 de 🌱Mojito.
    Une image de l'étape 2 de 🌱Mojito.
    Une image de l'étape 2 de 🌱Mojito.
  3. 3

    Servir bien frais.

    Une image de l'étape 3 de 🌱Mojito.
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Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le dimanche 19 juin 2022 12h16
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, sans produits laitiers.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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