Sablés noisette cacao

Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Ici noisette cacao
Sablés noisette cacao
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Ici noisette cacao
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat concassé) jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter le chocolat concassé et mélanger rapidement la pâte
- 2
Déposer la pâte dans des moules à sable bretons
Cuire 15 minutes à 180 degrés
- 3
Dés la sortie du four les retourner sur une grille, les démouler délicatement. Le tout en essayant de ne pas se brûler
Laisser refroidir sur grille
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