Ayam CocaCola

Name: Ayam CocaCola
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sayap ayam di bagi 2; Telur puyuh (ops) karena anak doyan telur puyuh; 4 siung bawang merah besar; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat sedang; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 batang sereh geprek; 1/2 buah Bawang Bombay; 1 batang daun bawang; Gula Merah; Gula pasir; 1 botok cocacola sedang; Garam, merica, MSG (ops); Kecap, Kecap ikan

Dwie Intan Yuniarti Santoso @dintanys

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Dari kecil selalu dimasakin ini sama Alm. mamah dan skrg jd menu fav keluarga dirumah

Lebih banyak

Ayam CocaCola

Dwie Intan Yuniarti Santoso @dintanys

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Dari kecil selalu dimasakin ini sama Alm. mamah dan skrg jd menu fav keluarga dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2 kgSayap ayam di bagi 2
Telur puyuh (ops) karena anak doyan telur puyuh
Bumbu halus
4 siungbawang merah besar
3 siungbawang putih
1 buahtomat sedang
Bumbu cemplung
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
1 batangsereh geprek
1/2 buahBawang Bombay
1 batangdaun bawang
Bumbu
Gula Merah
Gula pasir
1botok cocacola sedang
Garam, merica, MSG (ops)
Kecap, Kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam, kasih cuka diemin sebentar sambil nunggu bumbu halus d blender, lalu siapin minyak buat menumis sambil masukin bumbu cemplung kecuali bombay sama daun bawang
2

Semua udah wangi, bumbu keluar minyak masukin ayam aduk sampe stengah mateng baru masukin Cocacola, kecap, kecap ikan dan bumbu lain nya.
3

Setelah surut air baru masukin bombay sama daun bawang, kalo suka pedes bisa kasih paprika / cabe rawit yg di cemplung tes rasa