Sup ikan kemangi

Name: Sup ikan kemangi
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan alu alu; 5 siung Bamer; 3 siung Baput; jempol Jahe seujung; Kunyit seruas jari; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 btg sereh geprek; 2 lmbr daun jeruk; 3 lmbr daun salam; Perasaan sepotong jeruk nipis; sesuai selera Lada bubuk; Cabe rawit sesuai selera bnyk; Garam; Penyedap; Kemangi sesuai selera bnyknya; 1 btg daun bawang iris; Air

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Pengen yg seger2 tp gampang buat nya. Let's cooking

Lebih banyak

Sup ikan kemangi

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Pengen yg seger2 tp gampang buat nya. Let's cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-30menit

4porsi

Ikan alu alu
5 siungBamer
3 siungBaput
jempolJahe seujung
Kunyit seruas jari
1 sdtKetumbar bubuk
1 btgsereh geprek
2 lmbrdaun jeruk
3 lmbrdaun salam
Perasaan sepotong jeruk nipis
sesuai seleraLada bubuk
Cabe rawit sesuai selera bnyk
Garam
Penyedap
Kemangi sesuai selera bnyknya
1 btgdaun bawang iris
Air

Tersimpan

Cara Membuat

15-30menit

1

Haluskan bamer baput kunyit dan jahe. Bs ditumis bumbu halus nya smp harum atw lgsg direbus bersamaan dgn air lgsg jg boleh opsi kali ini berhubung minyak abis jd menu sehat aja hehe
2

Cuci ikan smp bersih. Setelah air mendidih masukan bahan pelengkap smua kecuali daun bawang dn kemangi beserta ikan yg sdh dicuci
3

Setelah mendidih dirasa harum dn ikan sdh masak masukan daun kemangi dn daun bawang aduk merata sekitar 2 menit kemudian koreksi rasa.