Gaspacho de pastèque, betterave et feta

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim
Une association qui se mélange à merveille, une couleur appétissante et gourmande, beaucoup de fraîcheur pour ce beau temps très- très chaud 🌞
Gaspacho de pastèque, betterave et feta
Une association qui se mélange à merveille, une couleur appétissante et gourmande, beaucoup de fraîcheur pour ce beau temps très- très chaud 🌞
Instructions de cuisine
- 1
Dans un blender, mixer la pastèque, betterave, poivron et feta avec les autres ingrédients pour obtenir une texture onctueuse, rectifier l'assaisonnement avec du sel et poivre à vos goûts.
- 2
Laisser au frigo quelques heures avant de déguster. Servir dans les verrines ou bols pour une entrée ou un repas léger avec une tartinade.
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