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Eau du robinet • Gros sel de mer • (environ 4 petites) Betteraves crues • gros (environ 500g) Choux rave frais • (pour bloquer les légumes) Touillettes en bois
2 bocaux de 1L environ
Odile-LRQDO
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betteraves cuites, coupées en dés • œufs durs, coupés en morceaux • carottes cuites, coupées en dés • pois chiches cuits • ail écrasées • huile d'olive • vinaigre • sel selon le goût • Persil frais haché
Pour 3 personnes
Samia Ben
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de tahine (ou pignon ou sésame) • d’huile d’olive • citron 🍋 • sel • zaatar • recette avec la betterave • les mêmes ingrédients • betterave • mixer • pois chiches
15 minutes
Djamicoo
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patate douce • d'ail • betteraves rouges cuites • mâche • mini mozza (poids égouté) • noisettes • peu d'herbes de provence • peu de persil • peu de sel • peu de poivre • d'huile d'olive
25mn
2 portions
Aria Enoria
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pièces Betteraves sous vide • pièces Pommes de terre moyennes • d’eau • ou 2 Bouillon de bœuf (cube) • Feuilles de laurier • sel selon le goût Sel • poivre selon le goût Poivre • pièce Oignon • Beurre salé • Ail • peu (à ajuster selon le goût) Jus de citron • Crème fraîche épaisse 30%
1h00 min
4 personnes
Deborah Amc
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tomates • betteraves rouges • bouquet de persil plat frais (astuce en lien) • feta Grecque (astuce en lien) • d’huile d’olive (astuce en lien) • vinaigre de framboises (fait maison avec les framboises du jardin) • Sel et poivre du moulin
Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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betteraves rouges cuites • tomates • oignon doux d'Italie • Saint Agur (fromage persillé astuce en lien) • coeurs de palmier • bouquet de persil (du jardin pour moi astuce en lien) • bol de sauce salade moutarde persil et citron (faite maison recette en lien)
Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 6 personnes
Mila Skull
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betteraves rouges cuites • riz jaune cuit (astuce en lien) • fonds d'artichauts cuits • ricotta • bouquet de persil (astuce en lien) • petit bol de sauce moutarde balsamique épicée (faite maison recette en lien)
Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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betteraves rouges cuites pelées • pommes de terre bicolores • gros sel de guerande (astuce en lien) • crabe cuit • bouquet de persil (du jardin pour moi astuce en lien) • bol de sauce salade aux cornichons (faite maison recette en lien)
30 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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