Pané de poisson sauce tartare

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Pané de poisson sauce tartare
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les petits pois environ 8 minutes. Réserver. Dans une poêle faire revenir l’oignon avec un peu d’huile.
- 2
Ajouter le poisson et laisser cuire 2/3 minutes de chaise côtés. Ajouter les petits pois égoutter. Saler et poivrer. Servir le poisson avec les petits pois. Ajouter de la sauce tartare et du citron.
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