Veau aux olives,tomates et courgette

Veau aux olives,tomates et courgette
Instructions de cuisine
- 1
Laver les tomates ôter les pédoncules les couper en petits morceaux les mettre dans un plat creux
- 2
Couper le veau en cubes
- 3
Laver la courgette ôter les extrémités la couper en petits cubes
- 4
Ajouter veau et courgette dans le plat
- 5
Faire la marinade l ajouter dans le plat
- 6
Saler poivrer ajouter les olives
- 7
Bien mélanger couvrir et placer au réfrigérateur pendant 3 heures
- 8
Faire chauffer une sauteuse verser le contenu du plat mélanger à feu vif
- 9
Baisser à feu moyen doux et cuire 15 minutes sans couvrir en mélangeant régulièrement le liquide doit être absorbé verser dans un plat
- 10
Saupoudrer de persil haché c'est prêt ! Bon appétit 😋
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