Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les échalotes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
Dans une poêle à feu vif, ajoutez le beurre, le sucre et les échalotes.
Faites revenir le tout pendant 5 minutes en remuant régulièrement. - 2
Ajoutez ensuite le vinaigre, sel, poivre, mélangez puis laissez mijoter à feu doux pendant 7 minutes.
Transvasez les échalotes cuites dans votre moule à tarte en les répartissant bien. - 3
Puis venez disposer la pâte feuilletée sur le dessus en repliant les bords vers l'intérieur.
Enfournez le tout à 200°C pendant 20 minutes.
Attendez 5 minutes avant de démouler votre tarte. Pour ce faire : placez une grande assiette/ plat sur le dessus puis retournez d'un coup sec.
C'est prêt !
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16411650





Commentaires (3)