Gratin Pêches / Romarin
Instructions de cuisine
- 1
Coupez les pêches en cartiers
Dans une poêle, faire fondre l'huile de coco.
Ajoutez le romarin.
Déposez les cartiers de pêches et les faires légèrement dorer. - 2
Dans un bol, battre les œufs.
Ajoutez la crème, la cannelle et l'amande en poudre.
Mélangez bien. - 3
Versez la préparation dans un plat à gratin (ou petits ramequins pour des versions individuelles).
Déposez les cartiers de pêches au romarin sur le dessus. - 4
Enfournez 30 min à 200°.
À déguster tiède ou bien frais le lendemain.
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