Tomates cocktail farcies à la ricotta et basilic

Name: Tomates cocktail farcies à la ricotta et basilic
Cuisine: France
Ingredients: 6 tomates cocktail; 125 g ricotta; 1 échalote; Basilic frais; Sel/poivre

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Recette inspirée de (tomates cocktail farcies aux fromages) de Valérie _cuisin. Voici ma version de tomates cocktail farcies à la ricotta et basilic. Simple et rapide à préparer, c'est vraiment délicieux et très rafraîchissant pour une entrée... 😋

#tomates #ricotta #basilic

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Tomates cocktail farcies à la ricotta et basilic

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

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Ingrédients

6tomates cocktail
125 gricotta
1échalote
Basilic frais
Sel/poivre

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Instructions de cuisine

1

Couper les chapeaux des tomates, vider les graines avec une petite cuillère à café, laisser égoutter sur du papier absorbant.
2

Préparer la ricotta avec, échalote hachée, basilic ciselé, saler et poivrer.
3

Farcir les tomates cocktail avec de la ricotta. Fermer avec les chapeaux, laisser quelques heures au frigo avant de déguster.