Garang asem

Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari
Garang asem
Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu tusuk² dengan garpu,kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,lalu remas² agar meresap,diamkan selama 15 menit
- 2
Tumis bumbu iris bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukkan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk
- 3
Masukkan ayam aduk sebentar,lalu masukkan santan cair,tambahkan cabe hijau,cabe merah dan cabe rawit,masak sampai mendidih
- 4
Tuang santan kental,aduk aduk agar santan tidak pecah,kemudian masukkan tomat hijau,laldu jamur,garam dan gula aduk² agar merata dan biarkan sampai kuah agak meyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa dan siap di sajikan8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar