Courgettes farcies au chèvre
Laura Bernard @laura33140
Excellente recette, assez légère, parfait quand on à un peu de temps pour faire à manger :)
Courgettes farcies au chèvre
Excellente recette, assez légère, parfait quand on à un peu de temps pour faire à manger :)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Nettoyer les courgettes, les vider et les mettre dans un plat à gratin
- 2
Faire revenir l’interieur des courgettes dans de l’huile d’olive avec l’oignon jusqu’à obtenir une « purée »
- 3
Ajouter le coulis de tomates, les champignons, sel poivre et herbes de Provence
- 4
Dans un bol battre l’œuf et ajouter les morceaux de chèvre
- 5
Mettre la préparation de courgette/tomate dans les courgettes vides, le chevre par dessus et un peu de gruyère
- 6
Enfourner à 190 pendant 30min avec une feuille d’aluminium par dessus, puis 10min sans
- 7
Bon appétit
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