Verrine de mousse de framboises et spéculoos
Retrouvez moi sur insta: lesdelicesde_bo pour plus de recette
Verrine de mousse de framboises et spéculoos
Retrouvez moi sur insta: lesdelicesde_bo pour plus de recette
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réduisez les spéculoos.
- 2
Gardez 12 framboises de côté et mixez le reste des framboises pour en faire une purée.
- 3
Détendez la mascarpone à l'aide d'une fourchette.
- 4
Fouettez la crème liquide très froide en chantilly en ajoutant le sucre quand la crème est presque montée.
- 5
Incorporez la délicatement à la mascaprone.
- 6
Versez une moitié de cette crème dans la purée de framboises.
- 7
Répartissez dans 4 verrines la purée de framboises puis ajoutez la moitié des spéculoos. Recouvrez avec le reste de chantilly ensuite de speculoos et terminer la déco avec 3 framboises.
- 8
Mettez au frais 1h minimum.
Vous avez testé cette recette ? Partagez un Cooksnap !
Faites savoir à Lesdelicesde_bo comment ça s'est passé.
Rien ne dit mieux « merci » qu'une photo !
Quelqu'un a réalisé ta recette et a partagé un Cooksnap !
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires