Brownie fondant à la banane
Des bananes oubliées ou bien mûres trop rapidement ! On se fait plaisir !
Recette anti gaspillage
Brownie fondant à la banane
Des bananes oubliées ou bien mûres trop rapidement ! On se fait plaisir !
Recette anti gaspillage
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les œufs et les sucres dans un saladier. Ajouter la farine et mélanger à nouveau
- 2
Au bain marie, faire fondre le beurre et le chocolat
- 3
Ajouter le chocolat fondu aux œufs blanchis puis les pépites de chocolat et mélanger. Ajouter le sel.
- 4
Verser la moitié de la préparation dans un moule beurré. Déposer la première banane coupée en rondelles puis recouvrir du restant de pâte. Y déposer la seconde banane coupée en rondelles et parsemer de pépites de chocolat.
- 5
Enfourner 15min à 170•C puis 8 min à 180•C.
laisser complètement refroidir
Cooksnaps
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