Sayur capcay

Name: Sayur capcay
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kol putih uk sedang; 1 buah wortel sedang; 3 buah jagung kecil; 5 ekor udang kupas kulit; 1 bks tofu; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

Salad O @YessyseftianisaladO

Sayur capcay

Salad O @YessyseftianisaladO

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1kol putih uk sedang
1 buahwortel sedang
3 buahjagung kecil
5 ekorudang kupas kulit
1 bkstofu
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong sayur kol, jagung kecil, wortel, tofu sesuai selera
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sisihkan
3

Goreng tofu dan udang lalu sisihkan
4

Masukkan minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih yg udah di iris lalu aduk hingga wangi sisihkan
5

Masukkan sayur2an kol, jagung, wortel, tofu dan udang aduk
6

Masukkan air dan diakan sampai sayuran masak
7

Lalu masukkan kecap, saos tiram, garam, gula dan koreksi rasa
8

Aduk sampai sayuran mateng dan jadi deh capcay sayurnya