Tumis Buncis Jagung

Name: Tumis Buncis Jagung
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik buncis, bersihkan, potong-potong (lupa ditimbang) 🙏; 1 buah sosis, iris sesuai selera; 1 buah jagung manis, pipil; 1/2 bawang bombay; 3 atau 4 bawang putih; 2 atau 3 bawang merah; Merica bubuk; Maizena 1 sendok, cairkan dengan 3 sendok air di wadah; Garam, gula, penyedap; Mentega; Air untuk merebus

Nadet @cook_7174204

Buncisnya masih crunchy, kres-kres

Lebih banyak

Tumis Buncis Jagung

Nadet @cook_7174204

Buncisnya masih crunchy, kres-kres

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

setengah jam

3 orang

1 plastikbuncis, bersihkan, potong-potong (lupa ditimbang) 🙏
1 buahsosis, iris sesuai selera
1 buahjagung manis, pipil
1/2bawang bombay
3atau 4 bawang putih
2atau 3 bawang merah
Merica bubuk
Maizena 1 sendok, cairkan dengan 3 sendok air di wadah
Garam, gula, penyedap
Mentega
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

setengah jam

1

Didihkan air, masukkan jagung pipilan, tunggu sebentar, masukkan buncis, tunggu sebentar (kira-kira 1 menit saja). Tiriskan.
2

Tumis sosis, sisihkan.
3

Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai harum.
4

Masukkan tepung maizena, gula, garam, penyedap, merica,sosis. Aduk-aduk sampai matang, bisa ditambahkan air supaya matang.
5

Ketika sudah yakin matang, masukkan jagung dan buncis. Aduk-aduk dan cicipi. Jika sudah pas, angkat.
6

Jangan terlalu lama memasak buncis+jagungnya, supaya masih kres-kres.