Sambal goreng ikan kembung
Beli ikan sdh dari beberapa hari yang lalu tapi masih bingung mau di masak apa, seringnya masak ikan di bikin ikan goreng.. kali ini mau di bikin beda dan cek kulkas ternyata ada cabe merah..
Jadi aku #PilihMasak ini karena mau gabungin antara ikan dan cabe merah,
Ternyata enak..
buat temen nasi putih hangat sangat cocok 💕
Sambal goreng ikan kembung
Beli ikan sdh dari beberapa hari yang lalu tapi masih bingung mau di masak apa, seringnya masak ikan di bikin ikan goreng.. kali ini mau di bikin beda dan cek kulkas ternyata ada cabe merah..
Jadi aku #PilihMasak ini karena mau gabungin antara ikan dan cabe merah,
Ternyata enak..
buat temen nasi putih hangat sangat cocok 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2 dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.
Beri bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan +- 20 menit
- 2
Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang
- 3
Siapkan bumbu2..
Haluskan cabe merah..
Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih..Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih..
masukkan daun salam,
tumis sampai harum
- 4
Masukkan cabe merah halus, aduk2
Masukkan air, gula merah dan garam, aduk rata
Masak sampai air menyusut lalu test rasanyaSetelah air menyusut dan rasanya sdh pas, masukkan ikan gorengnya dan aduk merata..
angkat dan pindahkan ke piring saji
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar