Velouté de courgette au chèvre frais 🍵

Name: Velouté de courgette au chèvre frais 🍵
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 courgette; 1 (1/2 pot) chèvre frais (plus ou moins suivant les goûts); 1 cube bouillon de volaille; Sel/poivre; ail; Huile d'olive

Léa Cooking @cook_37579060

Velouté de courgette au chèvre frais 🍵

Léa Cooking @cook_37579060

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

25min

Pour 2 personnes

1courgette
1 (1/2 pot)chèvre frais (plus ou moins suivant les goûts)
1cube bouillon de volaille
Sel/poivre
ail
Huile d'olive

Enregistré

Instructions de cuisine

25min

1

Couper les courgettes en dés puis les faire revenir pendant 5 min à feu moyen dans de l'huile d'olive avec sel/poivre/ail
2

Couvrir les courgettes d'eau et y ajouter le cube de bouillon
3

Mettre un couvercle et laisser mijoter 20 min jusqu'à ce que les courgettes soient tendres
4

Une fois les 20 min passées,ajouter le fromage de chèvre et mixer le tout
5

Plus qu'à servir !😋