Saucisse à cuire façon savoyarde
Mamounette @Mamounette
Saucisse à cuire façon savoyarde
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On épluche tout, on coupe les pommes de terre en carré et on fait dorer tout en remuant de temps en temps 15 mns environ, sel poivre et herbes de Provence.
- 2
On coupe les saucisses en fines rondelles, les oignons pareil et l’ail écrasé.
- 3
On met de côté les pommes de terre, on fait revenir les rondelles de saucisses des 2 cotés, les oignons et l’ail un dizaine de minutes en tout.
- 4
On ajoute les pommes de terre, la crème fraîche et 4 tranches ou plus comme on veut de fromage à raclette pour ma part.
- 5
On couvre et on laisse fondre à feu très doux (1) pendant 15 mns environ et c’est près, servir très chaud avec une petite salade c’est meilleur bon appétit 😋
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