Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger les ingrédients former une boule et laisser 30 minutes au réfrigérateur.

Pendant ce temps éplucher et couper les pommes en quartiers.

Après 30 minutes sortir la pâte du réfrigérateur former 8 boules de part égale.

À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte.

Déposer dans des moules en silicone les petites tartelettes faire des trous à l'aide d'une fourchette. Mettre une à deux cuillères à soupe par pâte à tarte,

Disposer de pommes sur le dessus mettre un filet de miel et enfourner à 180°C durant 30 min